上海干肉皮泡发的正确方法 干肉皮怎么泡发

2024-05-02 1651 明贵知识网

1.

准备好干肉皮300g。掰成小块放入1000ml清水里泡发2小时。

2.

泡好后切成均匀的片,放入开水焯水半分钟。

3.

加入10g面粉。

4.

拌匀,去油。

5.

放入水中浸泡5分钟,这样就完成了。

上海干肉皮泡发的正确方法

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